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    Nacho Marín

    Grado en Gastronomía y Artes Culinarias
  • "El obstáculo número uno son los mitos, la desinformación y los prejuicios"

    Daniela Baena

    Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce
  • “Es importante que siga habiendo conciencia del origen de los alimentos, aunque la realidad de la compra muchas veces no es así.”

    Karmele Pikabea

    Máster en Gestión y Diseño de Experiencias de Turismo Gastronómico

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