Ir al contenido principal

Ir al menú de navegación

Noticias

14

Sep

2023

Basque Culinary Center presenta los detalles de GOe, un proyecto estratégico sostenible para el futuro de la gastronomía y el territorio

GOe - Gastronomy Open Ecosystem conformará un ecosistema abierto basado en la ciencia y el conocimiento, que dará respuesta y escalará los grandes retos del futuro de la gastronomía y la alimentación y que se edificará en Donostia-San Sebastián. GOe e...

seguir leyendo

12

Sep

2023

El Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT regresa a Donostia – San Sebastián

El Foro Mundial sobre Turismo Gastronómico regresará a Donostia-San Sebastián, España (5-7 de octubre) para centrarse en cómo el turismo puede fomentar el desarrollo rural, generar resiliencia económica y preservar el patrimonio cultural. Celebrado bajo e...

seguir leyendo

31

Ago

2023

El estreno mundial de la serie ‘Nada’, de Mariano Cohn y Gastón Duprat, inaugurará Culinary Zinema, y ‘La passion de Dodin Bouffant’, de Tran Anh Hung

Tres largometrajes y una serie competirán por el Premio Mejor Película Culinary Zinema Cuatro películas y una serie vinculadas con la gastronomía integrarán la sección Culinary Zinema, organizada conjuntamente entre el Festival de San Sebastián y B...

seguir leyendo

20

Jul

2023

Basque Culinary Center y AgroBank se alían para impulsar sinergias entre los sectores gastronómicos y agroalimentarios

Basque Culinary Center y AgroBank, la línea de negocio de CaixaBank dirigida a la actividad agroalimentaria, suman fuerzas con el objetivo de consolidar sinergias entre el sector agroalimentario y gastronómico, así como impulsarlos a través de iniciativas de promoci&oacut...

seguir leyendo

19

Jul

2023

Basque Culinary Center incorpora al tailandés Thitid Tassanakajohn, “chef Ton”, como nuevo miembro de su Consejo Internacional

Thitid Tassanakajohn, conocido como chef Ton (Tailandia), integrante de una nueva generación de chefs, se incorpora al Consejo Internacional de Basque Culinary Center, constituido por algunos de los y las chefs más influyentes y relevantes del sector, para fortalecer la visión h...

seguir leyendo