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Noticias

16

May

2018

Culinary Action! reunirá en Alicante el 28 de mayo a “gastroemprendedores” que mostrarán sus casos de éxito

El taller de Emprendedores Gastronómicos Culinary Action!, llegará a Alicante el lunes 28 de mayo de 2018. Se trata de un taller para profesionales centrado en promover el debate a partir de casos de éxito de cocineros y hosteleros emprendedores, expuestos y debatidos por s...

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24

Abr

2018

Basque Culinary Center organiza este verano campamentos gastronómicos en Gipuzkoa y Madrid para niños y jóvenes

Basque Culinary Center ha puesto en marcha una nueva edición de sus Campamentos Gastronómicos de verano, BCulinary Udan, que tendrán lugar este verano en Gipuzkoa y Madrid y cuyas inscripciones ya están abiertas. En total, habrá seis campamentos gastronómico...

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18

Abr

2018

Basque Culinary Center crea el primer centro tecnológico de gastronomía en el mundo

Basque Culinary Center da un paso de gigante con la creación del primer centro tecnológico especializado en gastronomía del mundo, BCC Innovation. La puesta en marcha del centro pone de manifiesto la apuesta de Basque Culinary Center por la investigación y la innovac...

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13

Abr

2018

Parrilleros locales e internacionales se darán cita en Haragi, el I Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa de Tolosa

Haragi es el I Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa. Un encuentro internacional que se celebrará entre los días 27 y 29 de Abril y que aunará actos, charlas y comidas populares en las plazas y calles del centro de Tolosa y un simposio dirigido a profesionales de la car...

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5

Abr

2018

La inserción laboral de los egresados de Basque Culinary Center roza el 100%

100% de empleabilidad. De ellos, 7 de cada 10 en puestos directivos o de mandos intermedios, a pesar de su juventud. Un estudio realizado por Basque Culinary Center sobre “Desarrollo profesional de los graduados/as en el Grado de Gastronomía y Artes Culinarias” de las tres primera...

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