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Noticias

28

Oct

2024

Radiografía de los y las egresadas de BCC en Euskadi: emprendedores, visión Gastronomía 360º, puestos de alto nivel y perfil internacional

Egresados y egresadas de Basque Culinary Center se han dado cita en LABe, en la quinta planta de Tabakalera de Donostia-San Sebastián, para compartir visiones y reflexiones sobre la gastronomía y su desarrollo profesional. Los y las alumni de Basque Culinary Center son profesionales qu...

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24

Oct

2024

La startup Effium ganadora de la parada “Culinary Action! On the Road” Rotterdam

Effium (Países Bajos), la startup foodtech especializada en en el diseño y fabricación de sartenes de alto rendimiento para cocinas de gas centrada en la innovación y la sostenibilidad, ha sido elegida ganadora de la segunda parada de Culinary Action! On The Road celebrad...

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23

Oct

2024

Andrés Torres recibe el Basque Culinary World Prize 2024

Basque Culinary Center acoge esta tarde (a las 18:00 hs) la ceremonia de entrega del Basque Culinary World Prize 2024 al chef Andrés Torres, por su labor desde la ONG Global Humanitaria en favor de la seguridad alimentaria en 10 países y su intervención desde la gastronomí...

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7

Oct

2024

Bahréin, destino del Foro Mundial de Turismo Gastronómico centrado en la diversificación económica y la inclusión

El 9º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de ONU Turismo se celebrará en Manama (Bahréin), los días 18 y 19 de noviembre, bajo el lema “Turismo Gastronómico: un motor de la diversificación económica y la inclusión”. Celeb...

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2

Oct

2024

Vuelve el concurso gastronómico Sukaldean Sortzaile con el objetivo de unir a jóvenes y mayores

Ausolan, desde su Proyecto Educativo, y BCC Culinary Club, área dirigida a entusiastas de la gastronomía de Basque Culinary Center desde la que se impulsa y se fomenta la cultura gastronómica en la sociedad, lanzan la VI edición de Sukaldean Sortzaile, el concurso gastron...

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