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Noticias

1

Jul

2025

Rioja Alavesa acoge a jóvenes talentos de la gastronomía en una experiencia de inmersión organizada por la Diputación Foral de Álava y Basque Culinary

La comarca de Rioja Alavesa ha sido el escenario de una nueva edición del Learning Journey diseñado y coordinado por Basque Culinary Center, en colaboración con la Diputación Foral de Álava, con el objetivo de acercar a una nueva generación de líderes...

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1

Jul

2025

GOe Tech Center y el departamento de Sostenibilidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa arrancan en Zarautz el proyecto Elikagi, centrado en el autoaba

Como una de las primeras acciones puestas en marcha dentro del proyecto Elikagi, hoy se ha instalado en el mercado de Zarautz la primera urna ciudadana. Esta iniciativa, impulsada por GOe Tech Center, centro tecnológico en gastronomía de Basque Culinary Center, en colaboración c...

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10

Jun

2025

Basque Culinary Center y AgroBank presentan Impulso Agro, la primera generación de jóvenes talentos de la agroalimentación

Hoy, Basque Culinary Center y AgroBank, la línea de negocio agro de CaixaBank, anuncian la primera generación de Impulso Agro (https://drive.google.com/drive/folders/1L66RfDeD-cBxRbeIPhaWyHP9Bu59WPVV?usp=drive_link), una iniciativa conjunta que reconoce a 40 profesionales menores de 40...

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2

Jun

2025

El mar como legado y futuro: Getaria acoge una nueva edición del Encuentro de la Gastronomía Vasca que ha reunido a más de 300 profesionales del sec

Hoy se ha celebrado en Getaria el ‘Euskal Gastronomiaren Topaketa - Encuentro de la Gastronomía Vasca’, una jornada que ha reunido a más de 300 profesionales del sector gastronómico vasco para reflexionar en torno a la gastronomía del territorio y al papel del...

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2

Jun

2025

El Encuentro de la Gastronomía Vasca, celebrado en Getaria, reúne a más de 300 profesionales con el mar como protagonista

Hoy Getaria ha acogido la cuarta edición de este encuentro organizado por Mantala, donde se han dado cita más de 300 profesionales de la gastronomía y una amplia representación de la cultura vasca para compartir ideas, sabores y experiencias en torno al patrimonio ma...

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