HOST 2025 muestra las nuevas tendencias en sala con el producto, el relato y el territorio como ejes de la experiencia gastronómica
HOST, el Congreso sobre Tendencias e Innovación en Sala y Servicio organizado por Basque Culinary Center, ha celebrado su décima edición con más de 200 personas, reafirmándose como un espacio de referencia internacional para reflexionar sobre la evolución de...
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